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Ein wahres bayerisches Restaurant mit Hotel und Biergarten in Herrsching am Ammersee

„Hot Lizzy“ - unser Smoker im Biergarten

Postwirt Otmar bereitet die leckersten und saftigsten Spareribs im Smoker zu. Das Fleisch stammt vom Almochs aus der Steiermark und wird drei Stunden gesmoked, anschließend zwei Stunden gedämpft in einer Mischung aus Augustiner Maibock, Apfelsaft und einem Schuß „Smoky Goat“ Whisky und letztendlich mit der speziellen Post-Whisky-BBQ-Sauce eine Stunde gegrillt.


Täglich am Abend frische Spareribs aus dem Smoker.
Gerne auch zu anderen Tageszeiten, aber nur mit Vorbestellung.


Hotel Gasthof zur Post
Andechsstraße 1, 82211 Herrsching am Ammersee
Tel: 08152 - 396 270 / Fax: 08152 - 396 27 48 / Email:

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